Mesa redonda: coordinada por Mertxe Sánchez. Intervinieron : Iñaki Cornejo, Javier Muñecas, Ana Olmedo y José Manuel Delicado.

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Charla impartida por Juan Nuñez y Jose María Ortiz

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Charla impartida por el CIDAT.

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Charla impartida por Jose María Ortiz.

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Charla impartida por Adrián Martínez y José Manuel Robles.

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Charla impartida por el CIDAT.

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Taller impartido por Lucía Melchor y Xavier Ciscar.

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Taller impartido por Javier Muñecas y Pedro Sánchez.

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Charla impartida por Martí Batalla i Busquets.

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En esta charla se analizan los pros y contras respecto a la producción tradicional. Participan Meritxell Aymerich y María José Anía.

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